Danie z brokułem w roli głównej. Najlepiej smakuje podane z ryżem lub kaszą, chociaż z ugotowanymi ziemniakami też będzie pyszne.
Składniki (na 3 porcje):
pieczarki mini - 30 dag
duży brokuł - 1 szt
filet z kurczaka - 1 szt.
przyprawa do drobiu
sól, pieprz
ryż - 2 woreczki
olej do smażenia
1. Fileta z kurczaka myjemy, kroimy na kawałki i posypujemy przyprawą do drobiu. Obsmażamy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
2. Pieczarki oczyszczamy, dodajemy do kurczaka, zalewamy niewielką ilością wody i dusimy ok. 20 min.
3. Brokuła myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Mieszamy z kurczakiem i pieczarkami.
4. Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz