piątek, 27 listopada 2020

Jajecznica z ośmiorniczkami

Parówkowe ośmiorniczki - pomysł na  zabawne śniadanie dla małych niejadków. 

 Składniki (dla 3 osób):

jajka - 10 szt.
parówki - 3 szt.
masło do smażenia
pomidorki koktajlowe kilka szt.
ogórek szklarniowy lub kiszony - kilka plasterków
szynka lub inna wędlina - 3 plastry 
przyprawa do jajecznicy - 1 łyżka
czarny pieprz - kilka ziarenek
Jajecznica z ośmiorniczkami

1. Masło rozgrzewamy na patelni, wbijamy jajka, dodajemy przyprawę do jajecznicy i mieszamy aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

2. Parówki kroimy na kilka części i nacinamy tak, aby powstały ośmiorniczki. Z ziarenek pieprzu robimy oczka. Z plastrów szynki lub wędliny wycinamy gwiazdki.

3. Jajecznicę wykładamy na talerze, ozdabiamy ośmiorniczkami, pomidorkami i plasterkami ogórka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Polecany post

Ciasto jogurtowe z kruszonką

Jogurtowe ciasto z owocami i kokosową kruszonką - idealne do popołudniowej kawy. Poza sezonem możemy użyć brzoskwiń w syropie i mrożonych bo...