Deser z owocami i galaretką w kolorze blue.
Składniki (dla 3-4 osób):
niebieska galaretka - 3 op.
waniliowy serek homogenizowany - 2 szt. (po 150 g każdy)
śmietana 30% - 250 ml
cukier puder - 3 łyżki
borówki - 1 szklanka
1. Dwie galaretki rozpuszczamy w 0,5 litra gorącej wody. Odstawiamy do wystygnięcia. Gdy zaczną tężeć dodajemy serki i miksujemy na gładką masę. Przekładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki do do stężenia.
2. Pozostałą galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i odstawiamy do wystudzenia. Na masę serową wykładamy owoce i zalewamy galaretką. Wstawiamy do lodówki do stężenia.
3. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Dekorujemy deser.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz