Pomysł na zdrowy i prosty deser. Do przygotowania go możemy użyć dowolnych owoców sezonowych.
Składniki (na 3 porcje):
nasiona chia - 4 łyżki
mleko kokosowe - 0,5 litra
cukier kokosowy - 3 łyżeczki
kisiel wiśniowy - 1 op.
czereśnie - 10 dag
czerwone porzeczki do dekoracji
1. Nasiona chia zalewamy mlekiem kokosowym, dodajemy cukier. Mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na przynajmniej 3 godziny. Aby skrócić czas oczekiwania, mleko możemy lekko podgrzać.
2. Czereśnie myjemy, wyjmujemy pestki i drobno kroimy. Gotujemy ok. 10 min w takiej ilości wody, jaka jest potrzebna do przygotowania kisielu. Wsypujemy kisiel i gotujemy aż zgęstnieje. Studzimy.
3. Do pucharków lub szklanek przekładamy masę z chia, zalewamy kisielem. Dekorujemy owocami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz