Tartaletki z sałatką jajeczną

Wytrawne babeczki to propozycja na imprezę lub przyjęcie w gronie rodzinnym. Dobrze prezentują się również na świątecznym stole. 

Składniki (dla 3-4 osób):

Ciasto:

mąka pszenna - 150 g 

żółtko - 1 szt. 

śmietana 18% - 1 łyżka

proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki

margaryna - 125 g

sól - 1 łyżeczka

 

Sałatka:

 

jajka  - 5 szt.

por - 1/2 szt.

majonez - 3 łyżki

musztarda - 1 łyżeczka

posiekany szczypiorek

sól, pieprz

 

pomidorki koktajlowe, posiekany szczypiorek do dekoracji

 

1. Mąkę przesiewamy, dodajemy margarynę, żółtko, śmietanę, sól i proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię i wstawiamy na 30 minut do lodówki.

2. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy kółka o średnicy nieco większej niż foremki.  Foremki smarujemy margaryną, wylepiamy ciastem i wstawiamy do lodówki na 20 minut.

3. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. Foremki wykładamy folią aluminiową i obciążamy suchą fasolą lub grochem. Pieczemy ok. 10 minut. Po tym czasie wyjmujemy folię z fasolą, pieczemy babeczki aż się zrumienią. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy na kratce.

4. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na tarce. Por myjemy  i drobno siekamy. Jajka i pora łączymy z majonezem i musztardą. Dodajemy nieco posiekanego szczypiorku, doprawiamy solą i pieprzem. Pastą napełniamy babeczki. Dekorujemy pomidorkiem i szczypiorkiem.

Choinka z ciasta francuskiego

Szybka do wykonania przekąska z ciasta francuskiego nie tylko na świąteczny stół. Zamiast pesto można użyć dowolnego farszu.

 

Składniki (na 1 szt.):

 

ciasto francuskie - 2 arkusze

tarty żółty ser - 3 łyżki

pesto bazyliowe - 5 łyżek

prażony sezam do posypania 

jajko - 1 szt.

 

Z ciasta wycinamy 2 trójkąty. Jeden trójkąt smarujemy pesto i posypujemy startym serem. Brzegi zlepiamy i nacinamy, tworząc gałązki. Paski skręcamy w świderki. Smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy sezamem. Ze ścinków wycinamy pień i przyklejamy do choinki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 st. Pieczemy ok. 20 minut do zrumienienia ciasta. Studzimy na kratce.

Przekąski z ciasta francuskiego z serkiem

Kolorowe przekąski - świetne na co dzień i od święta. Błyskawiczne do przygotowania.

Składniki (dla 5-6 osób):

ciasto francuskie - 2 op.

jajko - 1 szt.

serek śmietankowy - 1 op.

pomidorki koktajlowe - 10 szt.

natka pietruszki do dekoracji

sezam do posypania

1. Ciasto francuskie rozwałkowujemy. Wycinamy szklanką lub wykrawaczem kółka, kwiatki lub inne kształty. W połowie ciastek na środku wycinamy kieliszkiem mniejsze kółka. 

2. Całe ciastka smarujemy rozkłóconym jajkiem, na wierzchu układamy te z otworem. Dociskamy. Wierzchy smarujemy rozkłóconym jajkiem, posypujemy sezamem.

3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Pieczemy ok. 25 minut do zrumienienia. Studzimy. Do otworów nakładamy po łyżeczce serka, ozdabiamy połówkami pomidorków i natką pietruszki.

Przekąski z ciasta francuskiego z szynką i serem

Proste i szybkie przekąski dla niespodziewanych gości. Przygotujemy je ze składników, które zazwyczaj mamy w lodówce.

Składniki (dla 5-7 osób):

ciasto francuskie - 1 op. 

szynka lub inna wędlina - 70 g

starty żółty ser - 100 g

koperek - kilka gałązek

jajko - 1 szt.

śmietana 18% - 50 ml

sól, pieprz

masło do smarowania formy

1. Ciasto lekko rozwałkowujemy. Szklanką o średnicy 8 cm wycinamy 12 kółek.

2. Formę na muffinki smarujemy lekko masłem. Kółka z ciasta wkładamy do otworów, tworząc koszyczki. Nakłuwamy widelcem. Nakładamy posiekaną szynkę i ser. 

3. Jajko ubijamy ze śmietaną. Doprawiamy solą i pieprzem. Do każdego "koszyczka" nakładamy po łyżeczce masy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C ok. 25 minut. Podajemy na ciepło posypane koperkiem.

Sałatka Caprese inaczej

Składniki na mini szaszłyki są analogiczne do używanych do wykonania klasycznej sałatki caprese. Motyw pomidorowych serduszek może stanowić miłe zaskoczenie dla bliskiej osoby.

Składniki (na 10 szt.): 

pomidorki cherry - 10 szt.

mini kulki mozzarelli - 20 szt.

listki bazylii 

1. Pomidorki przekrawamy na pół po skosie.

2. Na wykałaczki nadziewamy kolejno: listki bazylii, kulki mozzarelli, po dwie połówki pomidorków złożonych na kształt serduszek, ponownie kulki mozzarelli i listki bazylii.

Szparagi po flamandzku

Szparagi można podawać na wiele sposobów. Moja propozycja należy do najszybszych i najłatwiejszych do przygotowania.

Składniki (na 4-5 porcji):

zielone szparagi - 500g

jajka - 3 szt.

sól - 2 łyżeczki

sól morska do smaku

masło - 2 łyżki

1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i rozdrabniamy.

2. Szparagi myjemy, usuwamy zdrewniałą część.

3. W wysokim wąskim naczyniu zagotowujemy wodę. Wody powinno być tyle, aby zakrywała 3/4 szparagów, a główki wystawały ponad powierzchnię. Solimy. Wkładamy szparagi i gotujemy ok. 5-6 minut. Przed końcem gotowania, sprawdzamy widelcem twardość łodygi (powinna być miękka, lecz nie rozgotowana).

4. Ugotowane szparagi układamy na półmisku, polewamy roztopionym masłem, posypujemy solą morską i rozdrobnionym jajkiem.

Papryka faszerowana sałatką z tuńczyka

 Wyśmienicie smakuje z pieczywem.

Składniki (na 3 porcje):

kolorowa papryka - 3 szt.

mieszanka meksykańska - 1 puszka 

tuńczyk w sosie własnym - 2 puszki

ogórki konserwowe - 2 szt.

jajka - 3 szt.

majonez - 4 łyżki

jogurt naturalny - 2 łyżki

posiekany koperek

sól, pieprz

1. Papryki myjemy, ścinamy wierzchy i usuwamy gniazda nasienne.

2. Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Obieramy ze skorupek i rozdrabniamy. Ogórki kroimy w małą kostkę. Dodajemy osączoną mieszankę meksykańską i tuńczyka oraz koperek. Łączymy z majonezem i jogurtem, dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem..

3. Do wydrążonych papryk nakładamy sałatkę, posypujemy koperkiem.

Przekąski francuskie z parówką

Kolejna wersja przekąsek z parówkami w cieście francuskim. Sprawdzi się jako poczęstunek dla niespodziewanych gości. Jako dodatek możemy podać ulubiony sos.

Składniki (na 8-10 porcji):

ciasto francuskie - 1 opakowanie

jajko - 1 szt.

parówki - 3 szt. 

 

1. Ciasto francuskie rozwijamy i dzielimy tak, aby krótszy bok był równy długości parówek. 

2. Z parówek zdejmujemy osłonki. Jedną parówkę umieszczamy przy krawędzi ciasta, zawijamy tak, aby przykryć parówkę. Układamy drugą parówkę za pierwszą, czynność powtarzamy. Na górze układamy trzecią parówkę, aby w przekroju parówki układały się jak na zdjęciu. Kontynuujemy zawijanie, aż powstanie wałek (zawijamy dosyć ciasno, aby parówki się nie przemieszczały). 

3. Wałek z ciasta smarujemy rozmąconym jajkiem i kroimy w plastry. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Pieczemy ok. 15 minut, aż przekąski się zrumienią. Podajemy na liściach sałaty.

Jajka faszerowane pieczarkami

Ozdobione zieleniną jajka faszerowane pieczarkami i czerwoną papryką to szybka do wykonania przekąska nie tylko na wielkanocne śniadanie.

Składniki (na 12 szt.):

jajka ugotowane na twardo - 6 szt.

pieczarki - 250 g 

szalotka - 1 szt.

czerwona papryka - 1/2 szt.

majonez - 3 łyżki

musztarda miodowa - 1 łyżeczka

sól, pieprz

olej do smażenia

zielenina do dekoracji (natka pietruszki, koperek)

1. Ugotowane jajka obieramy, dzielimy na pół i wyjmujemy żółtka. Pieczarki oczyszczamy i drobno siekamy razem z papryką. Szalotkę obieramy i siekamy.

2. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, podsmażamy szalotkę. Następnie dodajemy paprykę i pieczarki. Podgrzewamy tak długo, aż płyn odparuje a warzywa będą miękkie. Pod koniec smażenia doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z palnika i studzimy.

3. Do warzyw dodajemy pokruszone żółtka. Całość łączymy z majonezem i musztardą. Dokładnie mieszamy. Farszem napełniamy połówki jajek. Posypujemy zieleniną.

Przekąski bankietowe

Efektowne mini przekąski na bazie ciasta francuskiego z dodatkiem serka śmietankowego i warzyw. Szybkie i łatwe do przygotowania sprawdzą się nie tylko na rodzinnych przyjęciach.

Przekąski z hummusem

Składniki (5 szt.):

ciasto francuskie - 10 krążków o średnicy szklanki

hummus - 5 łyżek

rzodkiewka - 2 szt.

pomidorki koktajlowe - 2 szt.

cukinia - 5 plastrów

rozkłócone jajko

1. Pięć krążków ciasta francuskiego odkładamy, w pozostałych wykonujemy mniejsze otwory za pomocą kieliszka lub wykrawacza. Krążki bez otworów smarujemy rozkłóconym jajkiem i zlepiamy z tymi z otworami. Smarujemy rozkłóconym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy ok. 12 minut do zrumienienia. Studzimy.

 2. Na każdym krążku wykonujemy rozetę z hummusu, ozdabiamy podprażonymi plastrami cukinii, ćwiartkami pomidorków i półplasterkami rzodkiewki.

 

 Przekąski z serkiem i marchewką

Składniki (na 5 szt.)

ciasto francuskie - 10 krążków o średnicy szklanki

serek śmietankowy klasyczny lub smakowy - 5 łyżek

kawałek ugotowanej marchewki

owoce żurawiny - 5 szt.

koperek - 5 gałązek 

 rozkłócone jajko

1. Pięć krążków ciasta francuskiego odkładamy, w pozostałych wykonujemy mniejsze otwory za pomocą kieliszka lub wykrawacza. Krążki bez otworów smarujemy rozkłóconym jajkiem i zlepiamy z tymi z otworami. Smarujemy rozkłóconym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy ok. 12 minut do zrumienienia. Studzimy.

2. Na każdym krążku wykonujemy rozetę z serka. Ozdabiamy gwiazdkami wyciętymi z ugotowanej marchewki, owocami żurawiny i gałązkami koperku. 

 

Przekąski z serkiem i salami

Składniki (na 5 szt.)

ciasto francuskie - 10 krążków o średnicy szklanki

serek śmietankowy klasyczny lub smakowy - 5 łyżek

salami - 5 plastrów

sałata karbowana - 5 kawałków

czarne oliwki - 5 szt.

rozkłócone jajko

1. Pięć krążków ciasta francuskiego odkładamy, w pozostałych wykonujemy mniejsze otwory za pomocą kieliszka lub wykrawacza. Krążki bez otworów smarujemy rozkłóconym jajkiem i zlepiamy z tymi z otworami. Smarujemy rozkłóconym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy ok. 12 minut do zrumienienia. Studzimy.

2. Na każdym krążku wykonujemy rozetę z serka. Ozdabiamy półplasterkami salami, sałatą i czarnymi oliwkami. Spinamy za pomocą pikerów. 

Przekąski bankietowe z serkiem i kiełkami

Składniki (na 5 szt.)

ciasto francuskie - 10 krążków o średnicy szklanki

serek śmietankowy klasyczny lub smakowy - 5łyżek

kiełki rzodkiewki - pięć łyżek

kawałek ugotowanej marchewki

rozkłócone jajko

1. Pięć krążków ciasta francuskiego odkładamy, w pozostałych wykonujemy mniejsze otwory za pomocą kieliszka lub wykrawacza. Krążki bez otworów smarujemy rozkłóconym jajkiem i zlepiamy z tymi z otworami. Smarujemy rozkłóconym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy ok. 12 minut do zrumienienia. Studzimy.

2. Na każdym krążku wykonujemy rozetę z serka. Ozdabiamy kiełkami i kawałkami ugotowanej marchewki. 

 

Przekąski z serkiem i winogronem 

Składniki (na 5 szt.)

ciasto francuskie - 10 krążków o średnicy szklanki

serek śmietankowy klasyczny lub smakowy - 5 łyżek

jasne winogrona - 5 połówek

owoce żurawiny - 5 szt.

koperek - 5 gałązek

1. Pięć krążków ciasta francuskiego odkładamy, w pozostałych wykonujemy mniejsze otwory za pomocą kieliszka lub wykrawacza. Krążki bez otworów smarujemy rozkłóconym jajkiem i zlepiamy z tymi z otworami. Smarujemy rozkłóconym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy ok. 12 minut do zrumienienia. Studzimy.

2. Na każdym krążku wykonujemy rozetę z serka, ozdabiamy połówkami winogron, owocami żurawiny i gałązkami koperku.

Ukraińskie bliny ze śledziem

Szybkie do wykonania przekąski kuchni ukraińskiej. Idealne na imprezę, danie kolacyjne lub przekąska. Sprawdzą się także jako danie wigilijne.

Składniki (dla 4-5 osób):

mąka orkiszowa (lub gryczana) - 1 szklanka

mleko - 1 szklanka

drożdże suszone - 1 op.

jajko - 1 szt.

szczypta cukru

rzodkiewka - 5 szt.

filety śledziowe - 4 szt.

twarożek - 1 op.

śmietana 18% - 2 łyżki

sól, pieprz

szczypiorek

papryka mini - 3 szt.

olej do smażenia

1. Mleko lekko podgrzewamy. Wsypujemy drożdże instant, cukier, odrobinę soli i mąkę. Odstawiamy na 15 minut, dokładnie mieszamy mikserem. Odstawiamy pod przykryciem na 1 godzinę do wyrośnięcia.

2.  Filety moczymy, kroimy w niewielkie kawałki. Paprykę kroimy w kostkę a rzodkiewkę w plasterki. Szczypiorek siekamy.

3. Na rozgrzanym oleju smażymy z obu stron niewielkie placki. Osączamy na papierowym ręczniku.

4. Twarożek ucieramy ze śmietaną, dodajemy sól i pieprz. Na każdym blinie układamy porcje twarogu, kawałki śledzia, papryki i plastry rzodkiewki. Posypujemy szczypiorkiem.

Kolorowe przekąski

 Kolorowe kanapki, które sprawdzą się na pozytywny początek dnia.

Składniki (na 6 szt.): 

pieczywo pełnoziarniste - 6 kromek

masło - 1 łyżka

ser żółty - 6 plastrów

jajka ugotowane na twardo - 2 szt.

mały ogórek - 1 szt.

rzodkiewka - kilka sztuk

szczypiorek - 1/2 pęczka

sałata - kilka liści

1. Pieczywo podpiekamy, smarujemy masłem.

2. Na liściach sałaty układamy kromki, dowolnie układamy plastry sera, ogórka, rzodkiewki, jajka ugotowane na twardo i szczypiorek.

Jajka faszerowane z chrzanem

 Prosta i efektowna przekąska na wielkanocny stół (i nie tylko).

Składniki (na 12 szt.)

jajka ugotowane na twardo - 6 szt.

majonez - 2 łyżki

tarty chrzan - 2 łyżeczki

posiekany szczypiorek

 sól, pieprz

rzodkiewka - 2 szt.

kawałek żółtej papryki

natka pietruszki

ulubione kiełki

1. Jajka dzielimy na pół i wyjmujemy żółtka.

2. Żółtka ucieramy z majonezem i chrzanem. Dodajemy szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem.

3. Masą napełniamy połówki jajek. Ozdabiamy kawałkami papryki, plasterkami rzodkiewek, natką pietruszki i kiełkami.

Francuskie paszteciki z grzybami

Szybkie w przygotowaniu paszteciki z ciasta francuskiego, w sam raz dla zapracowanych. Świetnie smakują z czerwonym barszczem.

Składniki (dla 6-7 osób):

ciasto francuskie - 2 szt.

masło - 1 łyżka

suszone podgrzybki - 10 dag

pieczarki - 100 g

sól, pieprz

jajko - 1 szt. 

sezam i czarnuszka do posypania

 

1. Suszone podgrzybki namaczamy w wodzie. Osączamy i drobno kroimy. Pieczarki oczyszczamy i siekamy.

2. Na rozgrzanym maśle smażymy pieczarki i podgrzybki. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy.

3. Ciasto francuskie rozwijamy i wycinamy z niego dowolne kształty. Brzeg jednego kształtu smarujemy rozkłóconym jajkiem z odrobiną soli. Nakładamy porcję farszu, przykrywamy drugim kształtem i dokładnie zlepiamy brzegi. 

4. Każdy pasztecik smarujemy jajkiem, posypujemy sezamem i czarnuszką. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 st. C. Pieczemy ok. 15 minut. Studzimy na kratce.

Przekąski "Zabawne skrzaty"

Kolorowe kanapki z bagietki z zabawnymi buźkami skrzatów.

Składniki (dla 6-7 osób):

bagietka - 1 szt.

serek śmietankowy - 1 op.

ogórek kiszony - 1 szt.

jajka ugotowane na twardo - 2 szt.

liście rukoli - 10 szt.

kolorowe papryki mini - 10 szt.

ziarenka pieprzu

 

1. Bagietkę kroimy w plastry, smarujemy serkiem śmietankowym. Ogórek kroimy w plastry. Z papryk ścinamy czubki i dzielimy na pół. Jajka kroimy w plastry.

2. Na każdej kromce układamy po liściu rukoli, plastrze ogórka i jajka. Z czubków papryk wykonujemy czapki, z ziarenek pieprzu oczy i nosy.

Faszerowane pieczarki

 Fantazyjna przekąska nie tylko na świąteczny stół.

Składniki (na 10 szt.):

duże pieczarki - 10 szt.

cebula - 1 szt.

jajko ugotowane na twardo - 1 szt.

szczypiorek - 2 łyżki

sól, pieprz

koperek do dekoracji

kawałki kolorowych papryk do dekoracji

masło do smażenia 

1. Pieczarki oczyszczamy i usuwamy trzonki.

2. Trzonki drobno siekamy. Podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Dodajemy pokrojoną drobno cebulę i smażymy, aż odparuje płyn.

3. Jajko ścieramy na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek drobno siekamy. Jajko i szczypiorek dodajemy do pieczarek. Podgrzewamy, mieszając.

4. Kapelusze pieczarek napełniamy farszem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Pieczemy ok. 15 minut.

5. Z papryk wycinamy gwiazdki i nabijamy je na wykałaczki. Pieczarki ozdabiamy szczypiorkiem i paprykowymi gwiazdkami.

Dyniowe buźki na Halloween

Zabawne dyniowe buźki z ciasta francuskiego, idealne na halloweenową imprezę. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.

Składniki (na 4 szt.):

 ciasto francuskie - 1 op.

starty ser żółty - 4 łyżki

salami - 4 duże plastry

jajko - 1 szt.

szczypta soli

1. Ciasto francuskie rozwijamy, lekko rozwałkowujemy. Wycinamy z nich 8 kształtów dyni (o średnicy nieco większej od plastrów salami). W czterech kształtach wycinamy oczy, nosy i buzie.

2. Na kształtach bez otworów nakładamy porcje startego sera żółtego i po plastrze salami. Brzegi smarujemy rozmąconym z solą jajkiem. Wierzchy przykrywamy kształtami z otworami. Brzegi dociskamy widelcem, aby warstwy się nie rozkleiły. Każdą przekąskę smarujemy rozmąconym z solą jajkiem. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C ok. 20 minut (do zrumienienia).

Kanapka z sałatką jajeczną

 Zabawna i kolorowa przekąska na drugie śniadanie.

Składniki (na 4 szt.): 

jajka ugotowane na twardo - 6 szt.

musztarda - 1 łyżeczka

majonez - 1 łyżka

dymka ze szczypiorem - 1 pęczek

sól, pieprz

pieczywo tostowe - 4 kromki 

marchewka - 1 szt.

parówki - 1 szt.

natka pietruszki - kilka listków

ziarenka pieprzu

1. Marchewkę obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Kroimy w paski.

2. Cztery jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do miski. Dymkę ze szczypiorem opłukujemy i drobno siekamy. Łączymy z jajkami. Dodajemy majonez i musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.

3. Kromki pieczywa podpiekamy. Dwa jajka kroimy w ćwiartki. Na kromkach układamy porcję sałatki jajecznej. Ozdabiamy ćwiartkami jajek, plasterkami parówek, paskami marchewki, ziarenkami pieprzu oraz natką pietruszki.

Ogórki nadziewane sałatką

 Pomysł na szybką przekąskę z ogórkiem w roli głównej.

Składniki (na 8 szt.):

jajko ugotowane na twardo - 1 szt.

kukurydza konserwowa - 2 łyżki

groszek konserwowy - 2 łyżki

majonez - 2 łyżki

ogórek szklarniowy - 2 szt.

kawałek czerwonej papryki

kilka plastrów ogórka kiszonego

sól, pieprz

1. Ogórki myjemy, przekrawamy wzdłuż na 4 części. Ostrą łyżeczką wydrążamy miąższ. Miąższ lekko solimy i odstawiamy, aż puści sok. Odsączamy.

2. Przygotowujemy sałatkę:  miąższ ogórkowy wkładamy do miski, dodajemy osączoną kukurydzę oraz groszek oraz posiekane jajko na twardo. Łączymy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem.

3. Wydrążone połówki ogórka wypełniamy sałatką, ozdabiamy kawałkami papryki oraz plastrami ogórka kiszonego.

Przekąski francuskie z serkiem czosnkowym i pomidorkami

Proste i szybkie w przygotowaniu przekąski z ciasta francuskiego. W sam raz na imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi.

Składniki (na 6 szt.):

ciasto francuskie - 1 op.

serek kanapkowy czosnkowy - 1 op.

pomidorki koktajlowe - 6 szt.

natka pietruszki

jajko - 1 szt. 

1. Z ciasta francuskiego wycinamy szklanką kółka. Na środku każdego z nich wycinamy mniejsze kółka za pomocą mniejszej szklanki lub kieliszka. Na pełnych kółkach układamy te z otworem, smarujemy rozkłóconym jajkiem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

2. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i pieczemy ok. 20 min. do zrumienienia. Na każdej przekąsce układamy po porcji serka. Dekorujemy pokrojonymi w cząstki pomidorkami i natką pietruszki.