Przekąski z ciasta francuskiego z serkiem

Kolorowe przekąski - świetne na co dzień i od święta. Błyskawiczne do przygotowania.

Składniki (dla 5-6 osób):

ciasto francuskie - 2 op.

jajko - 1 szt.

serek śmietankowy - 1 op.

pomidorki koktajlowe - 10 szt.

natka pietruszki do dekoracji

sezam do posypania

1. Ciasto francuskie rozwałkowujemy. Wycinamy szklanką lub wykrawaczem kółka, kwiatki lub inne kształty. W połowie ciastek na środku wycinamy kieliszkiem mniejsze kółka. 

2. Całe ciastka smarujemy rozkłóconym jajkiem, na wierzchu układamy te z otworem. Dociskamy. Wierzchy smarujemy rozkłóconym jajkiem, posypujemy sezamem.

3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Pieczemy ok. 25 minut do zrumienienia. Studzimy. Do otworów nakładamy po łyżeczce serka, ozdabiamy połówkami pomidorków i natką pietruszki.