Proste i szybkie do wykonania. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.
Składniki (na 3 porcje):
paluszki krabowe (surimi) - 400 g
cebula dymka lub szczypiorek - 1 pęczek
jajka - 4 szt.
mąka ryżowa - 3 łyżki
sól, pieprz
olej do smażenia
1. Paluszki wyciągamy z foliowych osłonek i drobno kroimy.
2. Dodajemy drobno pokrojoną dymkę lub szczypiorek. Wbijamy jajka, wsypujemy mąkę, doprawiamy. Całość mieszamy łyżką.
3. Masę nakładamy małymi porcjami na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz