Smak z dzieciństwa.
Składniki (na 3 porcje):
makaron świderki - 1 opakowanie
jajka - 2 szt.
ser żółty - 50 g
sól, pieprz
szczypiorek - 1 pęczek
olej do smażenia
1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy i wbijamy jajka.
2. Doprawiamy solą i pieprzem
3. Makaron smażymy na rozgrzanym oleju aż jajka się zetną.
4. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Połowę dodajemy do makaronu i smażymy jeszcze przez chwilę.
5. Makaron rozkładamy na talerzach. Posypujemy pozostałym serem oraz szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz