Pyszny i zdrowy dodatek do wielu dań. Brak dodatku majonezu spodoba się osobom dbającym o linię.
Składniki (dla 4-5 osób):
duży por (biała część) - 1 szt.
marchewki - 3 szt.
winne jabłka - 2 szt.
sól, pieprz, cukier
sok z 1/2 cytryny
oliwa - 3 łyżki
natka pietruszki do dekoracji
1. Pora myjemy i kroimy w piórka. Jabłka oraz marchewki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2. Oliwę łączymy z solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Wszystkie składniki surówki dokładnie mieszamy z zalewą. Odstawiamy do lodówki, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem ozdabiamy według uznania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz