Efektowny deser z "pływającymi" owocami.
Składniki (na 5 porcji):
1. Borówkową galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Wlewamy do pucharków (do połowy wysokości), studzimy i odstawiamy do lodówki do stężenia.
2. Przezroczystą galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Studzimy i wlewamy na warstwę niebieską. Gdy warstwa przezroczysta zacznie tężeć, wsypujemy kilka sztuk borówek (dzięki temu nie opadną na dno). Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
3. Przygotowujemy krem: borówki miksujemy. Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Dodajemy zmiksowane owoce. Dokładnie mieszamy. Ozdabiamy deser.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz