Na moim blogu pojawiło się już kilka pomysłów na jajka faszerowane serwowane głównie w czasie wielkanocnym. Dziś prezentuję kolejną propozycję - tym razem wersja dla miłośników przyprawy curry. Są wyraziste w smaku i lekko pikantne.
Składniki (dla 5-6 osób):
jajka ugotowane na twardo - 6 szt.
curry - 1 łyżeczka
szalotka - 1 szt.
majonez - 5 łyżek
sól, pieprz
1. Jajka przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka.
2. Szalotkę obieramy i drobno siekamy. Łączymy z żółtkami, curry i majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy lub miksujemy.
3. Masą napełniamy żółtka, posypujemy curry.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz