Deser z granatem

 Deser z granatem absolutnie nie wybuchowy.

Składniki (na 4 porcje):

serek truskawkowy typu skandynawskiego - 250 g

galaretka truskawkowa - 1 op.

galaretka przezroczysta - 1 op.

owoc granatu - 1 szt.

śmietanka 30% - 250 ml

cukier puder - 2 łyżki

1. Galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Serek mieszamy z tężejącą galaretką. Wlewamy na dno pucharków i chłodzimy w lodówce.

2. Z granatu wyjmujemy nasiona i wsypujemy je na wierzch masy serowej. Przezroczystą galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Zalewamy nią nasiona granatu.

3. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem. Ozdabiamy deser.