Tradycyjna surówka z marchewki i jabłka z dodatkiem soku z cytryny i cynamonu. To zdrowy i chrupiący dodatek do obiadu.
Składniki (dla 4-5 osób)
marchewka - 3 szt.
jabłko - 1 szt.
mała cebula - 1 szt.
oliwa - 2 łyżeczki
cynamon - szczypta
sok z cytryny - 1/2 łyżeczki
sól, pieprz
papryka czerwona do dekoracji
natka pietruszki do dekoracji
1. Marchewkę i jabłko obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Składniki łączymy ze sobą
2. Dodajemy oliwę, sól, pieprz i cynamon. Skrapiamy sokiem z cytryny. Dokładnie mieszamy.
3. Ozdabiamy kawałkami papryki i natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz